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高千穂生クリーム38 純生クリーム 乳脂肪38% 九州産生乳100% 業務用 1L
¥1,570
仕上がりの艶とコクで差がつく、プロ品質の国産純生クリーム
九州産生乳100%使用、乳脂肪38%のリッチなコクが魅力の純生クリームです。
デザートやグラタン、ドリンクまで幅広く使え、ホイップも安定して仕上がるため、
カフェ・ベーカリーでのプロの味づくりに最適。
植物性クリームでは出せない、自然な香りとまろやかさが一皿に深みを与えます。
説明
仕上がりに差がつく、純生クリーム
デザートやラテアート、惣菜グラタンまで、仕上がりのツヤや味にこだわるなら、クリーム選びが決め手です。
38%のリッチな乳脂肪でプロの味わい
九州産生乳100%から作られた純生クリームは、乳脂肪38%の濃厚なコクと自然な香りが特徴。
ホイップ時の安定性と、仕上がりの美しさは、まさに業務用にふさわしいクオリティです。
あらゆるメニューに対応
- ショートケーキやガトーショコラなどの定番スイーツ
- フルーツサンドやミルフィーユのホイップ
- ラテやカフェモカのトッピング
- グラタンやリゾットなどの料理の仕上げにも
これ1本でスイーツも料理も対応でき、仕込みや仕入れの効率もアップします。
プロが選ぶ理由
- 国産生乳100%の安心素材
- 植物性では出せない深いコクと自然な香り
- SNSでも映える美しい仕上がり
- 泡立てが速く、作業時間も短縮
実際に飲食店や焼き菓子店でも導入されており、リピーターが増え続けています。
こんな方におすすめ
- お店のスイーツのクオリティを一段上げたい方
- デザートの仕上がりを写真映えさせたい方
- 少ない仕入れで汎用性のある素材を求める方
製品情報
- 名称:クリーム
- 内容量:1000ml
- 原材料:生乳
- 栄養成分表示:100g当たり エネルギー:369kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:38.2g、炭水化物:3.8g、食塩相当量:0.1g
- アレルギー物質:乳成分
- 保存方法:5℃以下で冷蔵保存
- 賞味期限:製造から20日